Vegetarische Rezepte

Zwiebel schälen und klein würfeln. Staudensellerie und Zucchini waschen, putzen und in Stücke schneiden. 2 EL Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Seller...

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Zwiebel schälen und klein würfeln. Staudensellerie und Zucchini waschen, putzen und in Stücke schneiden. 2 EL Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Seller...

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Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln. Etwa 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch darin kurz anbrate...

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Ingwer und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Mit Sojasauce, Essig und Sesamöl verrühren. Brokkoli putzen und waschen. Chinakohl putzen. waschen und Strunk...

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Pistazien grob hacken und in einer Pfanne rösten. Zuckerschoten sowie Brokkoli putzen, waschen und Brokkoli in Röschen teilen. Zitrone heiß waschen, abtrocknen...

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Ofen vorheizen (200 Grad Umluft). Eine flache Auflaufform mit Öl einfetten. Ciabatta in grobe Würfeln schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Brot und Tomaten...

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Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken. Etwas Butter in ei...

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Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Bohnen putzen, waschen und in wenig kochendem Salzwasser ca. 12 Min. dünsten. Für das Pesto Mandeln in einer...

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Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Brokkoli für die letzten 3 Minuten mitkochen. Zwiebel schälen...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Tofu, Kidneybohnen und die Paprika anbraten. Mit Salz, Kräuter und...

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