Vegetarische Rezepte

Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel ausschaben. Das ausgeschabte Fruchtfleisch klein schneiden und beiseitestellen. Backofen auf 200C° (Ober...

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Kartoffeln schälen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 25 Minuten bissfest garen. Danach abgießen und in Scheiben schneiden. Währenddessen Gurke und Radischen...

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Angegebene Menge Wasser zum kochen bringen und mit dem Couscous vermenden. Ca. 10 Minuten quellen lassen. Währenddessen Tomate, Gurke und Frühlingszwiebel...

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Kichererbsen abtropfen lassen. Möhren schälen, mit einer Reibe fein raspeln, Fetakäse klein schneiden und alles mit den Kichererbsen vermengen. Petersilie fein...

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Kartoffeln schälen, würfeln und in leicht gesalzenem Wasser ca 10 Minuten kochen. Erbsen hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Anschließend abgießen....

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Kichererbsen abtropfen lassen, Paprika waschen und würfeln. Eier, 1 EL Wasser, Salz, Pfeffer und Kräuter in einer Schüssel verquirlen. Anschließend Paprika und...

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Brötchen aufschneiden, Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel herauslösen und auf den Brötchenhälften zerdrücken und verteilen. Tomate waschen, in Scheiben...

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Bananen schälen und klein schneiden. Haferflocken, Mandeln, Banane, Backpulver, Mandelmilch und eine Prise Salz in ein Standmixer geben und zu einem feinen Brei...

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Banane schälen und grob zerteilen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Banane schälen und grob zerteilen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Banane schälen und grob zerteilen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Banane schälen und grob zerteilen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Mango schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Mango schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser einrühren...

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Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Haferflocken, Banane und Mandelmilch in einem kleinen Topf vorsichtig erwärmen und stetig umrühren. Mit einer...

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Kokosdrink und Quinoa in einem kleinen Topf bei kleiner Hitze für ca 15 Minuten köcheln lassen. Währenddessen Erdbeeren waschen und klein schneiden. Quinoa...

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Quark, Mandelmilch, Chiasamen und Zimt verrühren. Banane schälen, in Scheiben schneiden und zum Quark unterheben. Alles ca 15 Minuten quellen lassen,...

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