Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten gut waschen, Strunk entfernen und fein würfeln. Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken. Pilze...
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Couscous in eine Schüssel geben und mit 200ml Gemüsebrühe übergießen und ca.10 min quellen lassen. Zwiebel schälen und hacken. Paprika und Chili-Schote waschen...
Champignons gut waschen, Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons und Zwiebeln in Butterschmalz anbraten und danach bei mittlerer Hitze 5 min garen lassen...
Champignons gut waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Champignons...
Blumenkohl waschen und in gleichmäßig große Stücke zerteilen (besonders den Strunk gut kleinschneiden). Tomaten waschen. Hähnchenbrustfilet abschwaschen und von...
Champignons waschen, abtropfen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln und in einer beschichteten Pfanne in Olivenöl gl...
Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen, gefrorenen Blumenkohl und Brokkoli darin bissfest garen. Danach das Kohlgemüse abtropfen lassen und etwas 2 EL vom...
Backofen auf 180° Celcius Umluft vorheizen. Zucchini waschen, halbieren und das innere mit einem Teelöffel herauskratzen. Zucchinihälften in eine kleine Auflauf...
Frühlingszwiebeln putzen, Knoblauch schälen und jeweils in Scheiben schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln, Knoblauch und Mais...
Gemüse waschen, Salat in feine Streifen schneiden, Karotten und Zucchini raspeln und Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauch hacken, Tofu würfeln. Öl...
Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel von Hand ordentlich vermischen. Nach Belieben würzen. Mit nassen Händen Buletten formen. In einer Pfanne mit...
Zwiebeln fein hacken. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne zusammen mit etwas Öl anbraten. Karotte, Zucchini und Paprika grob würfeln. In e...
Den Salat und die Tomate waschen. 1/2 der Tomate, 1/4 der Gurke und zwei Scheiben Käse in kleine Stücke, 1/4 der Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Avocado ha...
Zwiebel und Knoblauch schälen und zusammen mit den getrockneten Tomaten fein hacken. Alle Zutaten, außer der Fetakäse! in einer Schüssel vermengen und mit der H...
Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Thunfisch trocken pressen. Alle Zutaten bis auf die Käsescheiben in einer Schüssel vermengen. Aus dem Teig, mit nassen Händen, kl...
2/3 des Olivenöls in einem Topf erhitzen. Sellerie, Zwiebeln und die Karotte in kleine Würfel schneiden, dazugeben und ca. 5 Min. anbraten. Linsen dazugeben und...
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel grob hacken und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln und die Chilis halbieren. Alles zusammen in den...
Den Reis in einem Topf oder einem Reiskocher kochen. Reis im Topf kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100m...
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