Quinoa wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Champignons putzen, Zwiebel schälen und beides in Würfel schneiden. Putenbrust klein schneiden und mit der Hä...
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Reis wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Währenddessen Brokkoli und Blumenkohl waschen und in feine Stücke schneiden. Schneller gehts mit Hilfe einer Kü...
Reis wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Währenddessen Frühlingszwiebel und Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Karotte schälen und mit...
Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden. Frischen Ingwer und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls in einem kleinen Topf...
Tofu in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne mit hohem Rand erhitzen. Das Tofu darin unter...
Kartoffeln gründlichen waschen, ggf. abbürsten. Kartoffeln in einen Kochtopf geben und mit Wasser befüllen, bis die Kartoffeln bedeckt sind. Salz in das Wasser...
Brokkoli waschen und putzen. Den dicken Stiel abschneiden, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Restlichen Brokkoli in Röschen teilen. Paprika vierteln,...
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel grob hacken und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln und die Chilis halbieren. Alles zusammen in den...
Zwiebel, die Karotte sowie die Kartoffeln waschen und schälen. Anschließend würfeln. Bratwurst in Scheiben schneiden. Die Wurstscheiben und die Zwiebeln...
Die Wurst enthäuten und in dünne Scheiben schneiden. Käse ebenfalls in feine Scheiben schneiden. 70g der Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die...
Radieschen gut waschen, Blattgrün entfernen und in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und ebenfalls von Strunk und Unerwünschtem befreien und in...
Eier und Sahne in einer Schüssel miteinander verquirlen. Mozzarella würfeln, Zwiebel schälen und fein hacken, Schnittlauch waschen und fein hacken. Beiseite...
In einem Topf Salzwasser zum kochen bringen. Blumenkohl putzen, waschen und vierteln. In das kochende Salzwasser geben, zugedeckt aufkochen und etwa 20 ....
Salat und Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Avocado in Streifen schneiden. Falafel-Bällchen nach Anleitung zubereiten Den Wrap nach...
Sellerie waschen, putzen, entfädeln und quer in etwa 1 cm breite Stücke schneiden. Mungobohnensprossen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel...
Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...
Backofen auf 220°C Ober-Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob halbieren. Paprika waschen, entke...
Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 3min bei mittlerer Hitze glasig dünsten....
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