Die Zucchini sehr gut waschen und vom Strunk befreien. Danach mit einem Spiralschneider zu bunten Spaghetti-Fäden verarbeiten. Die Knoblauchzehen schälen und...
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Quinoa in einem Topf mit kochendem Salzwasser geben und diesen dort für ca. 15 min garen. In der Zwischenzeit die Rote Bete mit Einweghandschuhen auf einem Kü...
Zucchini vierteln und in dünne Stücke schneiden. Cherry Tomaten waschen und halbieren. Öl der getrockneten Tomaten abtupfen, dann in kleine Stücke schneiden....
Mandelmus und Wasser gut mischen. Petersilie fein hacken. Tofu in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hälfte des Öl in...
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucchini waschen, Möhren und Zwiebel schälen. Champignons putzen und zusammen mit dem Fetakäse in mundgerechte St...
Fleisch in Stücke schneiden und mit der Hälfte des Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Eier in einem Glas...
Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel ausschaben. Das ausgeschabte Fruchtfleisch klein schneiden und beiseitestellen. Backofen auf 200C° (Ober...
Paprika, Zucchini und Champignons putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Das Fleisch mit der Hälfte des Öls in einer...
Paprika und Zucchini waschen, Scharlotte schälen und alles in kleine Stücke schneiden. Öl in einer beschichtenen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch und die...
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Hälfte des Öls in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen....
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Süßkartoffel schälen, Champignons putzen, Zucchini waschen. Alles in mundgerechte Stücke schneiden, in eine...
Zucchini waschen. Mit dem Spiralschneider feine Zucchininudeln herstellen und diese in eine Schüssel geben undn leicht salzen, mit den Händen durchmischen und k...
Backofen auf ca. 200° C Ober-Unterhitze vorheizen. Zucchini waschen und in ca. 1.5 mm dicke Scheiben schneiden. Parmesan reiben. Backblech mit Backpapier...
Backofen auf 180° Celcius Umluft vorheizen. Zucchini waschen, halbieren und das innere mit einem Teelöffel herauskratzen. Zucchinihälften in eine kleine Auflauf...
Kohlrabi und Zucchini putzen, schälen, abspülen und abtropfen lassen. Gemüsen in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Gemüsescheiben in kochendem Salzwasser 3-5...
Gemüse waschen, Salat in feine Streifen schneiden, Karotten und Zucchini raspeln und Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauch hacken, Tofu würfeln. Öl...
Zwiebeln fein hacken. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne zusammen mit etwas Öl anbraten. Karotte, Zucchini und Paprika grob würfeln. In e...
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