Rezepte mit Tomaten

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Toastscheiben im Toaster oder in einer Pfanne kurz...

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Das Kalbsschnitzel mit Küchenpapier trocken tupfen und beide Seiten salzen und pfeffern. Rucola waschen und trocken schütteln. Die Cherrytomaten waschen und in...

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Die Limette heiß waschen und abtrocknen, die Hälfte der Schale fein abreiben und den Saft einer Hälfte auspressen. Die Tomaten waschen und in sehr fein würfeln...

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Für die Tagliatelle reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum kochen bringen. In der Zwischenzeit den Räucherlachs in feine Streifen schneiden. Die...

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Den Backofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft 160 Grad). Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Rinde vom Bergkäse (oder Asiago) entfernen und klein würfeln....

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Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Eier in eine Schüssel füllen. Milch, Salz, Pfeffer und...

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Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag abgießen und in ca. 0,5 Liter Wasser 1,5-2 Stunden gar kochen. Den Grünkohl putzen, waschen und in...

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Zucchini waschen, längs vierteln und dann in 1,5 cm Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls würfeln. Den Grünkohl waschen, harte Stiele entfernen...

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Den Reis mit der doppelten Menge Salzwasser in einen Topf füllen, so dass der Reis mit Wasser bedeckt ist, aufkochen und bei kleiner Hitze ca. 15-20...

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Papaya schälen, die Kerne entfernen und zusammen mit der Avocado und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit Ruccola in eine Schüssel geben. Oliven...

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Die Karotte schälen und in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, Strunk entfernen, halbieren und ebenfalls in Scheiben schneiden. Kirschtomaten waschen,...

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Für den Zucchinisalat, den Zucchini gut waschen und den Strunk entfernen. Danach auf einer Gemüsereibe fein raspeln und in einer Schüssel mit dem Essig, Senf, H...

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Für die Basilikumbutter die Zitronen heiß waschen und die Schale abreiben. Die Basilikumblätter gründlich waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Die Butter...

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Den Pecorino (Käse) grob reiben. Die Zucchini gut waschen, Strunk entfernen und ebenfalls grob mit einem Gemüsehobel reiben. Die Tomate waschen, den Strunk...

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Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Den Parmesan reiben und zusammen mit dem Ei, dem Schmand, Milch, 25ml Wasser...

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Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch von der Schale lösen. Die Avocado nun in feine Streifen schneiden und auf einem Teller verteilen...

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Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Mais in einem Sieb abgießen. Die Paprika waschen und fein würfeln. Die Champignons putzen und in dünne Scheiben...

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Quinoa wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Währenddessen Paprika, Gurke und Tomate waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Hähnchen in Streifen...

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