Rezepte mit Ricotta

16.02.2021

Das Ei mit dem Zitronensaft, Honig und Ricotta vermengen. Das Buchweizenmehl und Backpulver hinzugeben und zu einer dickflüssigen Masse verrühren. In einer...

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22.01.2021

Dattel-Ricotta-Brot

Die Datteln zusammen mit dem Ricotta und den Gewürzen in einen hohen Rührbecher geben und mit einem Pürierstab fein oder grob nach Geschmack pürieren. Nochmals...

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30.04.2020

Gurkenscheiben mit pikanter Ricotta-Creme

Salatgurke gut waschen, ggf. nach Geschmack schälen und in dickere Scheiben schneiden. Oliven hacken und mit dem Ricotta vermengen. Mit Paprikapulver und Salz j...

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