Den Thunfisch abgießen oder die Flüssigkeit ausdrücken. Thunfisch mit einem Ei, dem Öl und den Gewürzen in einer Mikrowellen-geeigneten Schüssel zu einer homoge...
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2/3 des Olivenöls in einem Topf erhitzen. Sellerie, Zwiebeln und die Karotte in kleine Würfel schneiden, dazugeben und ca. 5 Min. anbraten. Linsen dazugeben und...
Tofu würfeln. Honig und Sojasoße verrühren und die Tofuwürfel darin min. 1h marinieren. Brokkoliröschen in Salzwasser blanchieren. Zuckerschoten putzen und die...
Limette auspressen und anschließend in einer flachen Schale 1 EL des Saftes zusammen mit der Chilisoße verrühren. Lachsfilet in grobe Würfel schneiden, diese...
Den Reis in einem Topf oder einem Reiskocher kochen. Reis im Topf kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100m...
Süßkartoffel in Scheiben schneiden. Mit der Hälfte des Öls beträufeln und salzen. Auf einem Blech bei 230 Grad 30 Min. rösten. Bohnen in Salzwasser rund 3-4 Min...
Ofen auf 200 °C vorheizen. Zitrone auspressen und das Hähnchen mit Tabasco und 2 Löffeln Zitronensaft marinieren. Zucchini in Scheiben schneiden, Tomaten halbie...
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen, anschließend das Hack daz...
Backofen auf 200 °C vorheizen. Süßkartoffeln in Spalten schneiden und danach 10 Min. kochen. In einer Auflaufform oder backofenfesten Pfanne ca. 1 EL Olivenöl v...
Backofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb kippen und gut abtropfen lassen. Auf einem Handtuch ausbreiten und vorsichtig trocken reiben...
Eine große Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Eier, Vollkornmehl und das Sprudelwasser in einer Schüssel verquirlen. 2-3 Min. von der einer und eine...
Speck 3 bis 5 Min. bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne anbraten. Anschließend zum Abtropfen auf Küchenpapier legen. Fett in der Pfanne lassen. Zwiebel in...
Ofen auf 220 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und von je...
Haselnüsse grob hacken. Ohne Fett in einer Pfanne bei geringer Temperatur rösten. Anschließend vom Herd nehmen. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch mi...
Tomaten halbieren und zusammen mit dem Spinat auf einen Teller geben. Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen. Garnelen darin unter Wenden 3-4 Min. braten. Mit...
Knoblauch pressen, Zwiebeln fein würfeln und in 1 EL Rapsöl anbraten. Spinat dazugeben. Hähnchen salzen und pfeffern und im restlichen Öl knusprig braten. Spina...
Eier aufschlagen und einzeln mit einer Gabel verquirlen sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen. 1 Ei hineingeben, die Pfanne so hin...
Blumenkohl von Blättern befreien, waschen und grob zerteilen. Im Standmixer zerkleinern, bis die Stücke die Größe eines Reiskorns haben und beiseite stellen. Kn...
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