Rezepte mit Olivenöl

Aubergine gut waschen und längs in Scheiben schneiden. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. Wä...

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Einen kleinen Topf ca 3cm hoch mit Wasser befüllen und zum kochen bringen. Inzwischen die Zuckerschoten waschen und die Enden entfernen. Danach längs in feine...

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Ca. 250 ml Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Danach die Linsen hinzufügen und bei mittlerer Hitze in ca. 8-10 min weich garen. Danach abgießen...

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Mandelmus und Wasser gut mischen. Petersilie fein hacken. Tofu in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hälfte des Öl in...

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Tofu in grobe Würfel schneiden, Petersilie waschen, trocken tupfen und klein hacken. Danach Tofu und Petersilie mit Thymian, Oliven, Haselnüssen und...

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Sauerkrautdose bzw. Beutel öffnen und in einem Sieb abtropfen lassen. Danach in eine Schüssel geben und mit einer Gabel etwas auflockern. Die Gemüsezwiebel schä...

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Tofu in dünne Scheiben und mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Währenddessen Karotte schälen und raspeln....

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Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucchini waschen, Möhren und Zwiebel schälen. Champignons putzen und zusammen mit dem Fetakäse in mundgerechte St...

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Bohnen in leicht gesalzenem Wasser für etwa 10 Minuten kochen und in einem Sieb abgießen. Währenddessen Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln...

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Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel ausschaben. Das ausgeschabte Fruchtfleisch klein schneiden und beiseitestellen. Backofen auf 200C° (Ober...

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Paprika, Zucchini und Champignons putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Das Fleisch mit der Hälfte des Öls in einer...

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Gurke und Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden. Salat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Petersilie hacken. Mandeln ind...

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Währenddessen den Sellerie schälen, in kleine Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen. Anschließend abgießen und mit Milch in...

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Angegebene Menge Wasser zum kochen bringen und mit dem Couscous vermenden. Ca. 10 Minuten quellen lassen. Währenddessen Tomate, Gurke und Frühlingszwiebel...

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Kichererbsen abtropfen lassen. Möhren schälen, mit einer Reibe fein raspeln, Fetakäse klein schneiden und alles mit den Kichererbsen vermengen. Petersilie fein...

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Paprika und Zucchini waschen, Scharlotte schälen und alles in kleine Stücke schneiden. Öl in einer beschichtenen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch und die...

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Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Hälfte des Öls in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen....

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Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kürbis waschen und ungeschält in Spalten schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und klein schneiden. Alles in...

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