Champignons vorsichtig waschen und trocken tupfen. Stiele aus den Champignons herausbrechen und würfeln. 10ml Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und...
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Backofen auf 180° C (Umluft) vorheizen. Die Avocado halbieren, Kern entfernen, Käse reiben. Falls die Kernmulde zu klein für ein Ei ist, noch etwas mit einem E...
Gemüse waschen, Salat in feine Streifen schneiden, Karotten und Zucchini raspeln und Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauch hacken, Tofu würfeln. Öl...
Zwiebel und Knoblauch schälen und zusammen mit den getrockneten Tomaten fein hacken. Alle Zutaten, außer der Fetakäse! in einer Schüssel vermengen und mit der H...
Knoblauch fein hacken und die Limettenschale dazureiben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze mit der Hälfte des (leicht angewärmten) Kokosöl verrühren. Große...
Tofu würfeln. Honig und Sojasoße verrühren und die Tofuwürfel darin min. 1h marinieren. Brokkoliröschen in Salzwasser blanchieren. Zuckerschoten putzen und die...
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel grob hacken und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln und die Chilis halbieren. Alles zusammen in den...
Den Reis in einem Topf oder einem Reiskocher kochen. Reis im Topf kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100m...
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen, anschließend das Hack daz...
Zuerst 2/3 der Eier für 6 Min. kochen und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Die ausgekühlten Eier Stück für Stück pellen und beiseite stellen. Nun die...
Das Hack in einer Pfanne zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten. Den Lauch in Röllchen schneiden und kurz mit anbraten. Alles mit Brühe ablöschen...
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Hackfleisch, Eier und Gewürze gut vermischen. Auf einem mit Alufolie ausgelegten Backblech wie einen Pizza-Teig verteilen....
Zwiebeln fein hacken. Im Kokosöl goldgelb anrösten. Tomatenmark einrühren und die Hitze verringern. Paprikapulver zugeben. Mit warmen Wasser aufgießen. Hitze wi...
Lauch in dünne Ringe schneiden. Mit Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis der Lauch weich ist. Salz und fein gehackten Knoblauch hinzugeben. Solange brate...
Milch, Eier, Wasser, Salz und Pfeffer locker verquirlen. Bacon fettfrei knusprig anbraten, dann beiseite stellen. Mozzarella in Würfel, Frühlingszwiebel in Ring...
Knoblauch pressen, Zwiebeln fein würfeln und in 1 EL Rapsöl anbraten. Spinat dazugeben. Hähnchen salzen und pfeffern und im restlichen Öl knusprig braten. Spina...
Knoblauch fein hacken und die Limettenschale dazureiben. Mit Salz und Pfeffer würzen das ganze mit der Hälfte des (leicht angewärmten) Kokosöl verrühren. E...
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