Rezepte mit Lauch

Paprika und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel und Paprika darin bei mittlerer Hitze andünsten. Ei und Käse verqu...

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Das Rinderhack in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten. Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und dem Hack beifügen. Die Karotten schälen, in kleine...

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Hühnchen gründlich waschen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze und das Gemüse waschen und klein schneiden. Zwiebel un...

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Auberginen und die Zucchini in Scheiben schneiden, allerdings nicht zu dick (1-2 cm). Paprikaschoten putzen und in zwei bis drei Stücke teilen. Kartoffeln schäl...

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Schinkenwürfel in einer ausreichend großen Pfanne (oder Topf) anbraten. Anschließend den fein gehackten bzw. gepressten Knoblauch hinzugeben und zusammen mit ei...

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Aubergine gut waschen und längs in Scheiben schneiden. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. Wä...

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Den Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein...

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Tortellini wie auf der Packung beschrieben zubereiten und gut abtropfen lassen. Anschließend mit 1 EL Olivenöl in einer Schüssel vermengen und abkühlen lassen...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum K...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen . Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz...

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Sellerie waschen, putzen, entfädeln und quer in etwa 1 cm breite Stücke schneiden. Mungobohnensprossen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel...

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Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln in feine Röllchen schneiden. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und...

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Spargel putzen und waschen und die unteren holzigen Enden abschneiden. Stangen in schräge Stücke (4 cm lang) schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in...

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Nudeln wie auf der Packung beschrieben zuberiten. Tomaten in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dabei das Öl in einer kleinen Schüssel auffangen. Tomaten grob...

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Gemüsebrühe aufkochen, den Bulgur hineingeben und zugedeckt bei kleiner Hitze 5 Min. köcheln lassen. Herdplatte ausschalten und Bulgur weitere 5-10 Min....

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Brokkoli waschen und putzen. Den dicken Stiel abschneiden, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Restlichen Brokkoli in Röschen teilen. Paprika vierteln...

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Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Etwas von dem Nudelwasser beim Abgießen auffangen. Stielansätze der Tomaten keilförmig entfernen. Tomaten kur...

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