Rezepte mit Koriander

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Gemüsepfanne mit Zucchini und Garnelen
28.04.2020
Gemüsepfanne mit Zucchini und Garnelen

Lauch in feine Ringe schneiden. Zucchini mit der Schale in geviertelte Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zucchini und de...

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Gemüse-Bratreis mit Garnelen und Cashewkernen
22.01.2021
Gemüse-Bratreis mit Garnelen und Cashewkernen

Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Hähnchen-Curry mit Erdnüssen
13.03.2022
Hähnchen-Curry mit Erdnüssen

Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Linsen-Curry mit Gemüse
04.08.2020
Linsen-Curry mit Gemüse

Zwiebel und Karotte schälen. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. Karotte in Scheiben schneiden. Aubergine und Zucchini längs halbieren und in Scheiben...

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Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse
19.05.2020
Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse

Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen und in schmale Streifen schneiden. Dill und Koriander wasc...

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Putenbrust mit Mango, Kürbis und roten Linsen
24.06.2020
Putenbrust mit Mango, Kürbis und roten Linsen

Linsen in kochendem Wasser 6-8 Minuten garen. Inzwischen Kürbis waschen, putzen und entkernen. Kürbis in Spalten schneiden und Spalten wiederum in dünne Scheibe...

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Putenbrust mit Mango, Kürbis und roten Linsen
24.06.2020
Putenbrust mit Mango, Kürbis und roten Linsen

Linsen in kochendem Wasser 6-8 Minuten garen. Inzwischen Kürbis waschen, putzen und entkernen. Kürbis in Spalten schneiden und Spalten wiederum in dünne Scheibe...

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