Rezepte mit Knoblauch

Hühnchen gründlich waschen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze und das Gemüse waschen und klein schneiden. Zwiebel un...

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Auberginen und die Zucchini in Scheiben schneiden, allerdings nicht zu dick (1-2 cm). Paprikaschoten putzen und in zwei bis drei Stücke teilen. Kartoffeln schäl...

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Schinkenwürfel in einer ausreichend großen Pfanne (oder Topf) anbraten. Anschließend den fein gehackten bzw. gepressten Knoblauch hinzugeben und zusammen mit ei...

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Aubergine gut waschen und längs in Scheiben schneiden. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. Wä...

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Den Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein...

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Tortellini wie auf der Packung beschrieben zubereiten und gut abtropfen lassen. Anschließend mit 1 EL Olivenöl in einer Schüssel vermengen und abkühlen lassen...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum K...

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Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

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Sellerie waschen, putzen, entfädeln und quer in etwa 1 cm breite Stücke schneiden. Mungobohnensprossen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel...

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Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln in feine Röllchen schneiden. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und...

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Spargel putzen und waschen und die unteren holzigen Enden abschneiden. Stangen in schräge Stücke (4 cm lang) schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in...

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Nudeln wie auf der Packung beschrieben zuberiten. Tomaten in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dabei das Öl in einer kleinen Schüssel auffangen. Tomaten grob...

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Brokkoli waschen und putzen. Den dicken Stiel abschneiden, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Restlichen Brokkoli in Röschen teilen. Paprika vierteln...

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Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Etwas von dem Nudelwasser beim Abgießen auffangen. Stielansätze der Tomaten keilförmig entfernen. Tomaten kur...

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Spinat waschen und trocken tupfen. Avocado in Scheiben schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. 2 Scheiben Brot nacheinander mit je 1/4...

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Zwiebel sowie Knoblauch schälen und feinhacken. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und beides darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Pfanne vom Herd nehm...

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Nudeln wie auf der Verpackung beschrieben zubereiten. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln in Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken. Staudenselleri...

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Zwiebeln schälen und schneiden. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Stielansätze der Tomaten herausschneiden, Tomaten kurz i...

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