Rezepte mit Knoblauch

Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel grob hacken und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln und die Chilis halbieren. Alles zusammen in den...

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Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen, anschließend das Hack daz...

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Zuerst 2/3 der Eier für 6 Min. kochen und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Die ausgekühlten Eier Stück für Stück pellen und beiseite stellen. Nun die...

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Den Reis in einem Topf oder einem Reiskocher kochen. Reis im Topf kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100m...

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Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Hackfleisch, Eier und Gewürze gut vermischen. Auf einem mit Alufolie ausgelegten Backblech wie einen Pizza-Teig verteilen....

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Zwiebeln fein hacken. Im Kokosöl goldgelb anrösten. Tomatenmark einrühren und die Hitze verringern. Paprikapulver zugeben. Mit warmen Wasser aufgießen. Hitze wi...

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Lauch in dünne Ringe schneiden. Mit Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis der Lauch weich ist. Salz und fein gehackten Knoblauch hinzugeben. Solange brate...

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Knoblauch pressen, Zwiebeln fein würfeln und in 1 EL Rapsöl anbraten. Spinat dazugeben. Hähnchen salzen und pfeffern und im restlichen Öl knusprig braten. Spina...

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Knoblauch fein hacken und die Limettenschale dazureiben. Mit Salz und Pfeffer würzen das ganze mit der Hälfte des (leicht angewärmten) Kokosöl verrühren. E...

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Blumenkohl von Blättern befreien, waschen und grob zerteilen. Im Standmixer zerkleinern, bis die Stücke die Größe eines Reiskorns haben und beiseite stellen. Kn...

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Backofen auf 180°C vorheizen. Tomaten halbieren. Zucchini und Lauchzwiebeln in dünne Scheiben bzw. Ringe schneiden. Knoblauch pressen und mit dem Gemüse vermeng...

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Fisch auftauen lassen, falls TK-Fisch verwendet wird. Gut abtropfen, trocken tupfen. In mundgerechte Stücke schneiden. Salzen sowie pfeffern und beiseite stelle...

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Lachsfilet, falls Tk, etwas antauen lassen. Waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer, nach Wunsch auch mit Kräutern, würzen. Schafskäse in Würfel schnei...

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Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Mit Olivenöl und dem Gyrosgewürz mischen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zwiebel darin anbraten, das Fleisch hinzugeb...

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Zucchini in dünne Streifen schneiden oder einen Spiralschneider verwenden. Für die Sauce Knoblauch fein hacken mit den Pinienkernen und den gehackten Chilischot...

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Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Mit einem Sparschäler die Zucchini längs in Streifen schneiden. Bis zu den Kernen schälen. Den Rest entweder wegwerf...

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Feldsalat gründlich waschen, putzen und trocken schleudern. Zwiebel in Ringe schneiden. Paprika würfeln. Kirschtomaten halbieren. Ei 6-8 Minuten kochen. Nudeln...

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Bohnen in kochendem Salzwasser 7-8 Min. garen. Anschließend abschrecken und abtropfen lassen. Knoblauch schälen, fein hacken und mit 0.5 Tl Chiliflocken, Chili...

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