Haferflocken, Chiasamen, Joghurt und Kokosdrink in einem Glas vermischen und 15 Minuten quellen lassen (am Besten über Nacht im Kühlschrank quellen lassen)....
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Das Ei in kochendem Wasser hart kochen (ca. 10min). In der Zwischenzeit die Champignons gut putzen und waschen, danach in Scheiben schneiden. Weintrauben grü...
Die Schlagsahne in einer hohen Rührschüssel mit einem Handrührgerät steif schlagen. Nun mit der ausgekratzten Vanille und dem Stevia abschmecken und die...
Apfel und Banane in mundgerechte Stücke schneiden. Haferflocken, Joghurt und Protein-Pulver in einer Frühstücksschale vermischen (nach Konsistenz noch Wsser hin...
Salatgurke gut waschen, schälen und längs halbieren. Mit einem Teelöffel die Kerne auskratzen und beiseite stellen. Die Gurke nun klein würfeln. Dill waschen,...
Den löslichen Kaffee in der kalten Milch gut auflösen. Danach alle restlichen Zutaten bis auf die Eiswürfel in einen Mixer geben und gut durchmixen und aufschäu...
Die Erdbeeren etwa 5 min antauen lassen (falls es etwas schneller gehen soll, diese kurz unter sehr heißem Wasser abschrecken). Erdbeeren nun leicht angetaut in...
Milch in einen kleinen Topf geben und bei geringer Hitze erwärmen, gelegentlich rühren. Zartbitterschokolade dazugeben und unter rühren schmelzen, danach den To...
Quinoa in eine kleine Schüssel geben und mit dem Sojajoghurt vermengen - 4min quellen lassen. Banane schälen und in kleine Würfel schneiden, danach zur...
Griechischen Joghurt in eine Schale füllen. Mandeln grob hacken und mit dem Joghurt und dem Honig (optional) vermischen. Genießen...
Backofen auf 180° Celcius Umluft vorheizen. Zucchini waschen, halbieren und das innere mit einem Teelöffel herauskratzen. Zucchinihälften in eine kleine Auflauf...
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen, anschließend das Hack daz...
Backofen auf 200 °C vorheizen. Süßkartoffeln in Spalten schneiden und danach 10 Min. kochen. In einer Auflaufform oder backofenfesten Pfanne ca. 1 EL Olivenöl v...
Hänchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Aus dem Joghurt, Senf und den Gewürzen eine Marinade rühren. Hähnchenstücke in die Marinade geben. Ein Backblech...
Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. In der Zwischenzeit die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen...
Joghurt in eine Schüssel geben. Mit den Beeren und Kokosraspel vermengen. Mit den gehackten Haselnüssen toppen...
Tomaten halbieren und zusammen mit dem Spinat auf einen Teller geben. Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen. Garnelen darin unter Wenden 3-4 Min. braten. Mit...
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