Rezepte mit Eier

Milch, Eier, Wasser, Salz und Pfeffer locker verquirlen. Bacon fettfrei knusprig anbraten, dann beiseite stellen. Mozzarella in Würfel, Frühlingszwiebel in Ring...

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Eier aufschlagen und einzeln mit einer Gabel verquirlen sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen. 1 Ei hineingeben, die Pfanne so hin...

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Blumenkohl von Blättern befreien, waschen und grob zerteilen. Im Standmixer zerkleinern, bis die Stücke die Größe eines Reiskorns haben und beiseite stellen. Kn...

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Backofen auf 170 °C vorheizen. Für den Boden Quark, Eier und 60 Gram Käse in einer Schüssel verrühren und würzen. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes...

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Magerquark, Reibekäse und Eier zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im...

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Für die Lasagneplatten: Eier aufschlagen und verquirlen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ei-Masse darauf geben und möglichst gleichmäßig verteilen. Blech...

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Paprika halbieren und entkernen. Den Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Champignons, Salami und den gekochten Schinken würfeln und in eine Schüss...

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Lauch in feine Ringe schneiden. Zucchini mit der Schale in geviertelte Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zucchini und de...

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Feldsalat gründlich waschen, putzen und trocken schleudern. Zwiebel in Ringe schneiden. Paprika würfeln. Kirschtomaten halbieren. Ei 6-8 Minuten kochen. Nudeln...

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Paprika aus dem Glas abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Eier mit Sahne und dem Parmesan verquirlen, anschließend mit Salz und Muskat würzen. In einer P...

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Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und grob hacken. Parmesan reiben, und alles mit dem Olivenöl fein...

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Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und grob hacken. Parmesan reiben, und alles mit dem Olivenöl fein...

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In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen. Darin die Spiegeleier braten. Mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Eine ca. 1 cm dicke Scheibe Brot toasten. Brot mit...

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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer alles vermengen. In einer kleinen Pfanne etwas Margarine/Butter oder Öl erhitzen. Die Pancakes darin b...

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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer alles vermengen. In einer kleinen Pfanne etwas Margarine/Butter oder Öl erhitzen. Die Pancakes darin b...

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Brokkoliröschen vom Strunk entfernen und waschen. Anschließend in mundgerechte Stücke zerteilen. Zwiebel schälen und fein würfeln. In einer Pfanne etwas Oliven...

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Eier in einer Schüssel gut verquirlen. Thunfisch gut abtropfen lassen, zu den Eiern geben und alles gut vermischen. Masse auf ein Backblech mit Backpapier geben...

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Zucchini schälen und anschließend in feine Streifen schneiden (sollten möglichst der Form von Spaghetti bzw. Bandnudeln ähneln). Nun in einer Pfanne die Hälfte...

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