Tofu würfeln. Honig und Sojasoße verrühren und die Tofuwürfel darin min. 1h marinieren. Brokkoliröschen in Salzwasser blanchieren. Zuckerschoten putzen und die...
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Spinat verlesen, waschen und trocken schütteln. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Pilze säubern, putzen und vierteln. Thymian waschen, trocken schütteln...
Garnelen waschen und trocken tupfen. Avocadohaut mehrmals einschneiden, das Fruchtfleisch vom Stein lösen, schälen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel...
Für das Dressing Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und das Öl darunterschlagen. Zwiebeln schälen, in dünne Spalten schneiden und...
Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum K...
Gemüsebrühe aufkochen, den Bulgur hineingeben und zugedeckt bei kleiner Hitze 5 Min. köcheln lassen. Herdplatte ausschalten und Bulgur weitere 5-10 Min....
Falafel in eine Auflaufform geben und nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten. Inzwischen Zucchini putzen, waschen, trockenreiben und längs in dünne Scheiben...
Apfel in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den Himbeeren, Honig und Quark in eine Schüssel geben und verrühren. Nach belieben noch Wasser hinzugeben und gut...
Haferflocken, Quark, Honig und Zimt in eine Schüssel geben und vermischen. Nach Cremigkeit noch ein wenig Wasser hinzufügen und gut verrühren. Anschließend die...
Apfel und Ananas in kleine Stück schneiden. Mit Haferflocken, Quark und Honig vermischen. Mit Zimt und dem Ananassaft aus der Dose abschmecken...
Haferflocken, Quark, Honig sowie Zimt in eine Schüssel geben. Alles miteinander vermischen. Je nach Sämigkeit Wasser hinzugeben. Gut vermischen. Himbeeren...
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