Basilikum waschen, gut trocknen lassen und die Blätter von den Zweigen abzupfen. Knoblauch schälen und zusammen mit dem Basilikum, den Mandeln und dem Olivenöl...
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Einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Die Linsenspaghetti nun nach Packungsanleitung bissfest garen. Danach in ein Sieb abgießen und...
Zwiebel und Möhre schälen und klein würfeln. Die Champignons gut abspülen und ggf. abbürsten und ebenfalls würfeln. Die Cherry-Tomaten gut waschen und halbieren...
Die Erbsennudeln in ca. 250 ml kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Bitte beachte dabei, dass Erbsennudeln wie alle Hülsenfrüchtenudeln eine...
Tofu in ca 0.5 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Hälfte des Öls in einer beschichteten Pfanne anbraten. Agavendicksaft, Salz und Oregano zum geben und ein...
Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Bohnen putzen, waschen und in wenig kochendem Salzwasser ca. 12 Min. dünsten. Für das Pesto Mandeln in einer...
Währenddessen den Sellerie schälen, in kleine Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen. Anschließend abgießen und mit Milch in...
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten gut waschen, Strunk entfernen und fein würfeln. Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken. Pilze...
Spargelstangen abtropfen lassen und in etwas 4cm lange Stücke schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen, mit einem Esslöffel aus der Schale lösen und würfeln...
Avocado halbieren, die Hälfte ohne Kern aus der Schale lösen und würfeln - die Hälfte mit Kern im Kühlschrank aufbewahren. Tomate waschen und würfeln,...
Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Eine kleine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Das Soja Hack leicht anbraten. Die gestückelten Tomaten zuge...
Ofen auf 220 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und von je...
Backofen auf 200 Grad Ober/-Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Olivenöl bestreichen. Putenfleisch mit einem Fleischklopfen zu dünnen Scheiben bear...
Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und grob hacken. Parmesan reiben, und alles mit dem Olivenöl fein...
Nudeln wie auf der Packung beschrieben zuberieten. Zucchini waschen, halbieren und aushöhlen, sodass noch ca. 0.5 cm Rand bleibt. Zwiebel schälen, würfeln und i...
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