Rezepte mit Äpfel

Die Rhabarberstange gut waschen und von überschüssigen Fäden befreien. Danach in kleine Würfel schneiden. Die Erdbeeren ebenfalls gut waschen, Blattgrün...

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Den Sesam in einer beschichteten Pfanne bei schwacher Hitze leicht anrösten (am Besten dabei stehen bleiben, da sie schnell anbrennen können).Danach in eine...

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Die Orange halbieren und eine Hälfte davon auspressen, den Saft auffangen und in einen kleinen Topf geben. Den Orangensaft nun bei mittlerer Hitze kurz...

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Den Quinoa wie auf der Packung beschrieben, in mit Salz und Kurkuma gewürztem Wasser zubereiten. Anschließend vom Herd nehmen und quellen lassen. In der...

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Den Apfel gut waschen, entkernen und falls möglich reiben, ansonsten in kleine Würfel schneiden. Orange schälen, filetieren und grob schneiden. Den Sojajoghurt...

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Den Backofen auf 200 °C (180 °C Umluft; Gas: Stufe 3) vorheizen. Die Süßkartoffel schälen und in 1-2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer, 1...

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Schäle zunächst großzügig die Orange. Achte darauf, dass auch die weiße Haut entfernt wird. Schneide dann die einzelnen FIlets an den Trennhäutchen heraus. Die...

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Den Apfelsaft und die Chiasamen in einen Mixer geben und kurz quellen lassen. Währenddessen das Kopfsalatblatt unter Wasser putzen und trocken tupfen. Schäle...

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Den Apfelsaft und die Chiasamen in einen Mixer geben und kurz quellen lassen. Währenddessen das Kopfsalatblatt unter Wasser putzen und trocken tupfen. Schäle...

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Den Apfelsaft und die Chiasamen in einen Mixer geben und kurz quellen lassen. Währenddessen das Kopfsalatblatt unter Wasser putzen und trocken tupfen. Schäle...

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Den Sojaquark mit 1 Esslöffel Sanddornsaft und dem Mineralwasser gut zu einer cremigen Masse verrühren. Die Walnüsse grob hacken und mit den glutenfreien...

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Die Maracuja aufschneiden und das Innere mitsamt den Kernen in einen Mixer geben (alternativ dazu einen Pürierstab und ein hohes Rührgefäß benutzen). Nun alle...

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Den Apfel gut waschen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Walnüsse und die Datteln grob hacken. Die gehackten Walnusskerne zusammen mit den...

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Die Aprikosen gründlich waschen, halbieren, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Die Cherry-Tomaten ebenfalls gut waschen und halbieren. Die Bio-Limette sch...

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Den Mandeldrink bei mittlerer Hitze in einem Topf zum Kochen bringen. Die glutenfreien Haferflocken mit der Vanilleschote, dem Zimtpulver und Sternanis...

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Die Orange schälen und entsprechend in Spalten teilen. Nun alle Zutaten bis auf die Eiswürfel in einen Standmixer geben (alternativ dazu mit einem Pürierstab...

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Dinkelmehl, Sojamehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Gemahlene Haselnüsse, Haferflocken und Vanille dazugeben und alles zusammen sehr gut durchmischen...

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Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne (ohne Fett) leicht rösten bis sie etwas anbräunen. Immer dabei stehen, da diese leicht verbrennen können. Danach...

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