Pollo-vegetarische Rezepte

Quinoa mit heißem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Anschließend in kochender Brühe ca. 20 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen. Topf vom Herd entfernen u...

Rezept ansehen

Zwiebel schälen und würfeln. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Paprikaschote putzen, waschen und in Wü...

Rezept ansehen

Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Brokkoli in Salzwasser ca. 8 Min. lang weich koche...

Rezept ansehen

Brokkoliröschen waschen. Zwiebel sowie Knoblauch schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten...

Rezept ansehen

Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Walnüsse in einer Pfanne ca. 5 Min. unter Rühren rösten. Petersilie waschen und trocken schütteln, die Blättc...

Rezept ansehen

Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl andü...

Rezept ansehen

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin etwa 2 Min. andünsten. Tomaten zugeben,...

Rezept ansehen

Gemüse putzen bzw. schälen, waschen und klein schneiden. Backofen vorheizen (Umluft: 175 °C). 2 EL Butter im Topf schmelzen. Mehl darin anschwitzen. 200 ml...

Rezept ansehen

Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Rosmarin waschen und die Nadeln abzupfen. Öl in einem großen...

Rezept ansehen

Linsen in kochendem Wasser 6-8 Minuten garen. Inzwischen Kürbis waschen, putzen und entkernen. Kürbis in Spalten schneiden und Spalten wiederum in dünne Scheibe...

Rezept ansehen

Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Pilze ebenfalls putzen, eventuell waschen und grob hacken. Chili putzen, längs aufschneiden, entkernen...

Rezept ansehen

Möhren sowie Kartoffeln schälen und anschließend waschen. Kartoffeln und Möhren grob raspeln und die Raspel ausdrücken. Raspel und Ei verrühren. Mit Salz und Mu...

Rezept ansehen

2 EL Öl in einer großen Pfanne mit Deckel erhitzen. Hack darin krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend herausnehmen. Kartoffeln schälen...

Rezept ansehen

Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Möhren schälen, waschen und klein würfeln. Zwiebel, Knoblauch sowie Ingwer schälen und fein hacken. Erdnüsse...

Rezept ansehen

Zwiebel schälen und klein würfeln. Staudensellerie und Zucchini waschen, putzen und in Stücke schneiden. 2 EL Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Seller...

Rezept ansehen

Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum...

Rezept ansehen

Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln. Etwa 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch darin kurz anbrate...

Rezept ansehen

Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne mit hohem Rand erhit...

Rezept ansehen