Low Carb Rezepte

Geflügelfleisch, Zwiebel, Champignons und Tomaten klein schneiden. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Geflügelfleisch darin rundherum abraten. Mit Chiliflocken...

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Zucchini in dünne Streifen schneiden oder einen Spiralschneider verwenden. Für die Sauce Knoblauch fein hacken mit den Pinienkernen und den gehackten Chilischot...

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Pilze in Scheiben schneiden. Kohlrabi sowie die Möhren schälen und würfeln. In einen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Das Hack darin anbraten und kräftig würzen...

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Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Mit einem Sparschäler die Zucchini längs in Streifen schneiden. Bis zu den Kernen schälen. Den Rest entweder wegwerf...

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Lauch in feine Ringe schneiden. Zucchini mit der Schale in geviertelte Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zucchini und de...

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Hähnchen in Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Hähnchen in der Pfanne anbraten. Möhren in Scheiben schneiden. In die Pfanne geben und mit dem...

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Mandelkerne aus der Verpackung nehmen. Zum Mund führen. Gut kauen und nicht verschlucken...

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Spinat verlesen, waschen und trocken schütteln. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Pilze säubern, putzen und vierteln. Thymian waschen, trocken schütteln...

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In einem Topf Salzwasser zum kochen bringen. Blumenkohl putzen, waschen und vierteln. In das kochende Salzwasser geben, zugedeckt aufkochen und etwa 20 Min...

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In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Hack darin krümelig anbraten und anschließend mit Salz, Pfeffer sowie Cayenne kräftig würzen. Maismix in einem Sieb abspülen...

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Backofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen. Schnitzel waschen, trocken tupfen, quer halbieren und im heißen Öl von beiden Seiten jeweils etwa 3 Min. anbraten. Mit...

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Bohnen in kochendem Salzwasser 7-8 Min. garen. Anschließend abschrecken und abtropfen lassen. Knoblauch schälen, fein hacken und mit 0.5 Tl Chiliflocken, Chili...

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Garnelen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Auf eine Platte geben und auftauen lassen. Zucchini waschen, putzen, der Länge nach halbieren und in...

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Fisch abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Lachs darin etwa 5 Min. braten. Gurken schälen, längs halbiere...

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Brokkoli waschen, abtropfen lassen und putzen. Röschen von den Stielen schneiden und die dicken Stiele schälen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, fein...

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Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und grob hacken. Parmesan reiben, und alles mit dem Olivenöl fein...

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Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und grob hacken. Parmesan reiben, und alles mit dem Olivenöl fein...

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Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Sauerkraut zum Abtropfen in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser kurz abspülen. Petersil...

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