Low Carb Rezepte

Frühlingszwiebeln putzen, Knoblauch schälen und jeweils in Scheiben schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln, Knoblauch und Mais...

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Rahmspinat in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze auftauen. Parallel dazu 2 rohe Eier in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten und mit Salz...

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Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und langsam auf der Zunge zergehen lassen. Hinweis: Je höher der Kakaoanteil der Schokolade ist, desto gesünder...

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Backofen auf 180° C (Umluft) vorheizen. Die Avocado halbieren, Kern entfernen, Käse reiben. Falls die Kernmulde zu klein für ein Ei ist, noch etwas mit einem E...

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Oliven sind der ideale gesunde Snack und kann deinen Blutzuckerspiegel regulieren. Oliven daher pur oder eingelegt in Kräuter genießen...

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Das Ei hart kochen. Die Riesen Garnelen, wie auf der Packung beschrieben, zubereiten. Den Chinakohl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kirschtomaten...

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Das Gemüse in der Dampfgarschale, wie auf der Packung beschrieben, in der Mikrowelle zubereiten. Feta in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Stremellachs...

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Zwiebeln fein hacken. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne zusammen mit etwas Öl anbraten. Karotte, Zucchini und Paprika grob würfeln. In e...

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Das Fleisch in einer Pfanne anbraten. Das Kaisergemüse wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Alles zusammen auf einem Teller zusammen mit dem Zaziki servi...

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Den Mozarella in Scheiben schneiden und über die Würstchen verteilen. Ca. 2 Min. bei 600 Watt in die Mikrowelle geben, bis der Mozzarella zerlaufen ist. Die Boh...

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Den Thunfisch abgießen oder die Flüssigkeit ausdrücken. Thunfisch mit einem Ei, dem Öl und den Gewürzen in einer Mikrowellen-geeigneten Schüssel zu einer homoge...

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Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Thunfisch trocken pressen. Alle Zutaten bis auf die Käsescheiben in einer Schüssel vermengen. Aus dem Teig, mit nassen Händen, kl...

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2/3 des Olivenöls in einem Topf erhitzen. Sellerie, Zwiebeln und die Karotte in kleine Würfel schneiden, dazugeben und ca. 5 Min. anbraten. Linsen dazugeben und...

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Knoblauch fein hacken und die Limettenschale dazureiben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze mit der Hälfte des (leicht angewärmten) Kokosöl verrühren. Große...

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Tofu würfeln. Honig und Sojasoße verrühren und die Tofuwürfel darin min. 1h marinieren. Brokkoliröschen in Salzwasser blanchieren. Zuckerschoten putzen und die...

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Ofen auf 200 °C vorheizen. Zitrone auspressen und das Hähnchen mit Tabasco und 2 Löffeln Zitronensaft marinieren. Zucchini in Scheiben schneiden, Tomaten halbie...

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Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Spinat fein hacken. Fisch (Art nach Wahl) beliebig würzen. Alufolie zurech...

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Zerschneide den Brokkoli und koche ihn vollständig samt aller Stiele für 5 Min. In den Mixer Milch, Käse, Schalotten und Gemüsebrühe geben. Sobald die Zeit rum...

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