Ketogene Rezepte

Bohnen in leicht gesalzenem Wasser für etwa 10 Minuten kochen und in einem Sieb abgießen. Währenddessen Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln...

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Fleisch in Stücke schneiden und mit der Hälfte des Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Eier in einem Glas...

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Ein Topf mit leicht gesalzenem Wasser erhitzen. Währenddessen Brokkoli in Röschen zerteilen und ca 5 Minuten im Wasser bissfest garen und anschließend abgießen...

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Paprika, Zucchini und Champignons putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Das Fleisch mit der Hälfte des Öls in einer...

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Gurke und Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden. Salat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Petersilie hacken. Mandeln ind...

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Währenddessen den Sellerie schälen, in kleine Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen. Anschließend abgießen und mit Milch in...

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Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden. Frischen Ingwer und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls in einem kleinen Topf...

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Eier in Salzwasser hart kochen. Danach kalt abschrecken und pellen. Fein würfeln. Salatgurke gut waschen, Schale entfernen und fein würfeln. Schnittlauch ebenfa...

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Die Sahne mit einer kleinen Note Salz mischen und leicht aufschlagen. Beiseite stellen. Die Zartbitterschokolade in Stücke brechen und in 125ml kochendem Wasser...

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Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und cremig pürieren. Genießen...

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Eier und Sahne in einer Schüssel miteinander verquirlen. Mozzarella würfeln, Zwiebel schälen und fein hacken, Schnittlauch waschen und fein hacken. Beiseite...

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Eier in kochendem Wasser in ca. 10min hart kochen. Eiskalt abschrecken, von der Schale befreien und halbieren. Auf einem Teller anrichten. Sauerrahm, Creme-...

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Die Schlagsahne in einer hohen Rührschüssel mit einem Handrührgerät steif schlagen. Nun mit der ausgekratzten Vanille und dem Stevia abschmecken und die...

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Ingwer und Kurkuma schälen und klein hacken (Achtung: Frischer Kurkuma färbt stark ab, daher am besten Handschuhe tragen). Mit den restlichen Zutaten in einen...

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Ingwer und Kurkuma schälen und klein hacken (Achtung: Frischer Kurkuma färbt stark ab, daher am besten Handschuhe tragen). Mit den restlichen Zutaten in einen...

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Mandeln grob hacken und in einer beschichteten Pfanne mit der Butter kurz anrösten. Beiseite stellen. Erdbeeren gut waschen, Strunk entfernen und grob würfeln...

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Vermische die Flohsamenschalen mit den gemahlenen Mandeln in einer Schüssel. Bringe das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen und gib dann die Mandel-...

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Eier mit der Milch sowie etwas Pfeffer und Salz in einer Schüssel verquirlen (Mikrowellengeignet) Abgedeckt bei etwa 700 Watt in der Mikrowelle für 2 Min...

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