Eier und Sahne in einer Schüssel miteinander verquirlen. Mozzarella würfeln, Zwiebel schälen und fein hacken, Schnittlauch waschen und fein hacken. Beiseite...
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Eier in kochendem Wasser in ca. 10min hart kochen. Eiskalt abschrecken, von der Schale befreien und halbieren. Auf einem Teller anrichten. Sauerrahm, Creme-...
Die Schlagsahne in einer hohen Rührschüssel mit einem Handrührgerät steif schlagen. Nun mit der ausgekratzten Vanille und dem Stevia abschmecken und die...
Ingwer und Kurkuma schälen und klein hacken (Achtung: Frischer Kurkuma färbt stark ab, daher am besten Handschuhe tragen). Mit den restlichen Zutaten in einen...
Mandeln grob hacken und in einer beschichteten Pfanne mit der Butter kurz anrösten. Beiseite stellen. Erdbeeren gut waschen, Strunk entfernen und grob würfeln...
Vermische die Flohsamenschalen mit den gemahlenen Mandeln in einer Schüssel. Bringe das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen und gib dann die Mandel-...
Eier mit der Milch sowie etwas Pfeffer und Salz in einer Schüssel verquirlen (Mikrowellengeignet) Abgedeckt bei etwa 700 Watt in der Mikrowelle für 2 Min...
Zucchini waschen. Mit dem Spiralschneider feine Zucchininudeln herstellen und diese in eine Schüssel geben undn leicht salzen, mit den Händen durchmischen und k...
Champignons gut waschen, Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons und Zwiebeln in Butterschmalz anbraten und danach bei mittlerer Hitze 5 min garen lassen...
Backofen auf 180° C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Papaya halbieren und von den Kernen befreien. Papaya mit der Schnittfläche nach...
Champignons gut waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Champignons...
Waffeleisen vorheizen. Das Ei und das Mandelmus in einer kleinen Schüssel miteinander verquirlen bis die Masse etwas schaumig wird. Butter in das Waffeleisen ge...
Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel gut vermischen. Es sollte eine homogene Masse entstehen. Nun einen großen Esslöffel des Teiges abnehmen und in der...
Frühstücksspeck in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten knusprig braten. Die fertigen Speckstreifen nun auf einem Stück Küchenpapier abtropfen und ausk...
Schokolade in kleine Stücke brechen und mit dem Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Tasse füllen (falls du keine Mikrowelle hast, Schokolade mit Kokosöl im hei...
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Hälften schneiden. Erdbeeren mit der Hälfte Erythrit-Süßungsmittel bestreuen und vorsichtig vermengen - kurz ziehen l...
Hühnerbrühe und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. Die verquirlten Eier nun in die koch...
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