
Für die Basilikumbutter die Zitronen heiß waschen und die Schale abreiben. Die Basilikumblätter gründlich waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Die Butter...
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![]() | Pecorino | 15 g |
![]() | Zucchini (frisch) | ½ (105 g) |
![]() | Tomaten (frisch) | ½ (75 g) |
![]() | Knoblauch (frisch) | 1 (3 g) |
![]() | Oliven (schwarz, mariniert) | 3 (15 g) |
![]() | Ei, Hühnerei (Bio, Freiland) | 2 (120 g) |
![]() | Sahne, Schlagsahne (30% Fett) | 10 ml |
![]() | Paprikapulver | ½ Esslöffel |
![]() | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 3 Prisen |
![]() | Pfeffer (schwarz) | 3 Prisen |
![]() | Olivenöl | 1 ½ Teelöffel |
![]() | Serranoschinken (vom Schwein) | 20 g |