Schnelles Paläo-Müsli mit Kokosmilch
Alle Nüssen und Samen in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze kurz anrösten - am besten dabeibleiben, denn Kerne können schnell verbrennen. Erdbeeren...
Rezept ansehen
Ziegenkäsetaler mit Speck auf Feldsalat
0 Kommentare
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
15 min
Portion:
1
Nährwerte:
478
Kalorien
2 g
Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
44 g
Fett
Zutaten:
 | Ziegenkäsetaler im Speckmantel (fertig) | 60 g |
 | Feldsalat (frisch) | 200 g |
 | Olivenöl | 2 Teelöffel |
 | Essig, Branntweinessig, Weißweinessig | 1 Teelöffel |
 | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 2 Prisen |
 | Cayenne Pfeffer | 2 Prisen |
Zubereitung:
Schritt 1:
Feldsalat gut waschen und abtropfen lassen. Dressing aus Öl, Essig, Salz und Cayenne-Pfeffer anrühren - je nach Geschmack entsprechend mit den Gewürzen abschmecken. Feldsalat und Dressing in einer kleinen Schüssel gut mischen und auf einem Teller anrichten.
Schritt 2:
In einer beschichteten Pfanne die Ziegenkäsetaler mit Speck ohne Öl gleichmäßig anbraten, bis der Speck außen knusprig ist. Die warmen Ziegenkäsetaler auf den bereits angerichteten Salat geben, anrichten und genießen.
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Schüssel
Kommentare:
* Pflichtfelder
Abbrechen
