Sweet Chilli Tofu & Gemüse Tortilla
Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Tofu, Kidneybohnen und die Paprika anbraten. Mit Salz, Kräuter und...
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Sweet Chilli Gemüse Tortilla
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
20 min
Portion:
1
Nährwerte:
827
Kalorien
85 g
Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
32 g
Fett
Zutaten:
 | Sweet Chili Soße, Sweet Chili Sauce | 1 Esslöffel |
 | Eisbergsalat (frisch) | ⅕ (50 g) |
 | Zwiebel (frisch) | ¼ (25 g) |
 | Schmand, Sauerrahm (24% Fett) | 1 Esslöffel |
 | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 1 Prise |
 | Pfeffer (schwarz) | 1 Prise |
 | Olivenöl | 1 Teelöffel |
 | Paprika (rot, frisch) | ½ (75 g) |
 | Avocado (frisch) | ½ (80 g) |
 | Kidneybohnen (Konserve) | 100 g |
 | Erbsen (grün, gefroren) | 20 g |
 | Tortilla Wraps | 1 (63 g) |
Zubereitung:
Schritt 1:
Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Kidneybohnen, Erbsen und Paprika anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2:
Den Tortilla-Fladen im Ofen bei 180 Grad kurz erwärmen. Schmand und die Chili Sauce auf den Wrap streichen. Mit den gebratenen Gemüse, Salat und Avocado belegen.
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Küchenmesser
Schneidebrett
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