Cremige Kokos-Cashew-Bowl mit Himbeeren und Kakao
Himbeeren waschen und zwei davon an die Seite legen. Die Hälfte der Cashewkerne, ein Paar Chiasamen und die Kokosraspel ebenfalls zur Seite stellen. Restliche Z...
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Schnelles Paläo-Müsli mit Kokosmilch
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
10 min
Portion:
1
Nährwerte:
485
Kalorien
10 g
Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
40 g
Fett
Zutaten:
 | Erdnuss | 25 g |
 | Kokoschips, Kokosflakes (getrocknet) | 20 g |
 | Sonnenblumenkerne | 10 g |
 | Leinsamen | 10 g |
 | Haselnuss | 10 g |
 | Erdbeeren (frisch) | 25 g |
 | Himbeeren (frisch) | 25 g |
 | Kokosdrink, Kokosmilch | 200 ml |
Zubereitung:
Schritt 1:
Alle Nüssen und Samen in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze kurz anrösten - am besten dabeibleiben, denn Kerne können schnell verbrennen. Erdbeeren und Himbeeren waschen, Erdbeeren würfeln.
Schritt 2:
Die gerösteten Nüsse und Samen in eine kleine Schüssel geben, mit der Kokosmilch begießen und mit den Beeren toppen. Tipp: Ihr könnt das Müsli schon in größeren Mengen für die Woche vorbereiten und in einer Frischhaltebox aufbewahren. Tipp Wer es süßer mag, kann gerne noch mit etwas Honig oder einem eurer Ernährungsform entsprechendem Süßungsmittel abschmecken (bitte entsprechend nach Menge die Nährwertveränderung beachten).
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Schüssel
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