Hähnchen-Curry mit Spinat
Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch ebenfalls schälen und mithilfe einer Knoblauchpresse zerkleinern. Tomaten waschen, putzen und Würfeln. Fleisch...
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Schneller Käsesalat
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
20 min
Portion:
1
Nährwerte:
562
Kalorien
9 g
Kohlenhydrate
27 g
Eiweiß
45 g
Fett
Zutaten:
 | Essig, Branntweinessig, Weißweinessig | 1 ½ Teelöffel |
 | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 1 Prise |
 | Pfeffer (schwarz) | 1 Prise |
 | Olivenöl | 1 Teelöffel |
 | Gewürzgurke, Essiggurke | 50 g |
 | Petersilie (frisch) | 10 g |
 | Zwiebel (frisch) | ½ (50 g) |
 | Gouda Käse (48% Fett, gerieben) | 100 g |
 | Eisbergsalat (frisch) | ⅜ (100 g) |
 | Bienenhonig, Honig | ⅓ Esslöffel |
 | Senf, Mostrich (süß) | ½ Esslöffel |
Zubereitung:
Schritt 1:
Für das Dressing Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und das Öl darunterschlagen.
Schritt 2:
Zwiebeln schälen, in dünne Spalten schneiden und anschließend mit der Vinaigrette mischen. Eichblattsalat putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Käse in Streifen schneiden und die Gurken längs in dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und hacken.
Schritt 3:
Die vorbereiteten Zutaten mit der Vinaigrette mischen und anrichten.
Benötigte Küchengeräte:
Küchenmesser
Schneidebrett
Sparschäler
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