Dal mit Apfel-Chutney
Für das Apfel-Chutney die Hälfte der Zwiebeln schälen und klein schneiden. Den Ingwer ebenfalls schälen und klein schneiden. Apfel waschen, vierteln, das...
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Obstsalat mit Hüttenkäse
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
20 min
Portion:
1
Nährwerte:
484
Kalorien
42 g
Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
17 g
Fett
Zutaten:
 | Mandeln | 15 g |
 | Orange, Apfelsine (frisch) | ½ (100 g) |
 | Kiwi (frisch) | ½ (40 g) |
 | Mango (frisch) | ¼ (125 g) |
 | Erdbeeren (frisch) | 37 ½ g |
 | Hüttenkäse, körniger Frischkäse | 200 g |
 | Bienenhonig, Honig | ½ Teelöffel |
Zubereitung:
Schritt 1:
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. anrösten.
Schritt 2:
1/2 Orange auspressen und die andere Hälfte klein schneiden. Die Kiwi und Mango schälen und würfeln. Die Erdbeeren waschen und vierteln. Das geschnittene Obst mit dem Orangensaft in eine Schüssel geben und vermischen.
Schritt 3:
Den Hüttenkäse mit Honig verrühren und den Obstsalat darüber geben. Mit gerösteten Mandeln garnieren und servieren.
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Küchenmesser
Schneidebrett
Schüssel
Sparschäler
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