Haselnuss-Pancakes mit frischen Orangenspalten
Dinkelmehl, Sojamehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Gemahlene Haselnüsse, Haferflocken und Vanille dazugeben und alles zusammen sehr gut durchmischen...
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Körniges Frischkäse Müsli mit Melone
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
10 min
Portion:
1
Nährwerte:
506
Kalorien
43 g
Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
20 g
Fett
Zutaten:
 | Cashewkerne, Cashew Nüsse | 20 g |
 | Galiamelonen, Netzmelonen (frisch) | 100 g |
 | Haferflocken (glutenfrei) | 30 g |
 | Hüttenkäse, körniger Frischkäse | 200 g |
 | Zimt, Zimtpulver | ½ Esslöffel |
 | Mandelmilch | 25 ml |
Zubereitung:
Schritt 1:
Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei schwacher Hitze rösten. Abkühlen lassen und beiseite stellen.
Schritt 2:
Melone vierteln und das Fruchtfleisch von der Schale entfernen. Fein würfeln.
Schritt 3:
Den körnigen Frischkäse mit den Haferflocken und dem Mandeldrink in einer Schüssel gut vermischen und mit dem Zimtpulver abschmecken.
Schritt 4:
Das Frischkäsemüsli nun in eine Schale geben und mit den Melonenwürfeln und den gerösteten Cashewkernen toppen. Genießen.
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Schüssel
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