Schoko-Erdnuss Müsli
Erdnussbutter, Hafermilch, Vanille, Kakao, Haferflocken und Agavendicksaft in einen Mixer füllen und gut vermixen. Nach Konsitenz noch beliebig Wasser...
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Gebackener Feta mit Ofengemüse
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
20 min
Portion:
1
Nährwerte:
519
Kalorien
12 g
Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
35 g
Fett
Zutaten:
 | Feta, Schafskäse, Hirtenkäse (ca. 10% Fett, leicht) | 150 g |
 | Zucchini (frisch) | 1 (210 g) |
 | Karotten, Möhren (frisch) | 1 (60 g) |
 | Champignons Pilze (frisch) | 150 g |
 | Zwiebel (frisch) | ½ (50 g) |
 | Olivenöl | 1 Teelöffel |
 | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 1 Prise |
 | Kräuter Mix | 1 Esslöffel |
Zubereitung:
Schritt 1:
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2:
Zucchini waschen, Möhren und Zwiebel schälen. Champignons putzen und zusammen mit dem Fetakäse in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.
Schritt 3:
Mit Öl beträufeln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend für ca. 15 Minuten im Ofen überbacken.
Benötigte Küchengeräte:
Auflaufform
Backofen
Küchenmesser
Schneidebrett
Sparschäler
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