Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Topinambur, Karotten und Knollensellerie gut schälen und ebenfalls würfeln. Den Lauch halbieren, sehr gründlich schneiden...
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Nährstoff |
Pro 100 g | Pro Portion (200 g) |
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Brennwert |
121 kJ | 242 kJ |
Energie |
29 kcal | 58 kcal |
Kohlenhydrate |
3 g | 6 g |
Protein |
2 g | 4 g |
Fett |
0 g | 0 g |