Gemüsebrühe aufkochen, den Bulgur hineingeben und zugedeckt bei kleiner Hitze 5 Min. köcheln lassen. Herdplatte ausschalten und Bulgur weitere 5-10 Min....
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Nährstoff |
Pro 100 g |
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Brennwert |
1791 kJ |
Energie |
433 kcal |
Kohlenhydrate |
34 g |
Protein |
17 g |
Fett |
22 g |